Kek Lemon dan Lime Wedding | happilyeverafter-weddings.com

Kek Lemon dan Lime Wedding

Walaupun kek perkahwinan limau dan kapur adalah pilihan yang luar biasa, rasa tart melebar bersama-sama untuk menghasilkan pencuci mulut yang indah yang dipenuhi oleh pembekuan manis dan adunan. Anda atau tukang roti anda boleh membuat sensasi tart sebagai kuat atau ringan seperti yang anda suka, tetapi ia bijak untuk merasakan sampel lebih awal dari masa sehingga anda dapat mencari keseimbangan rasa yang anda nikmati. Satu lagi sebab hebat untuk memilih limau dan kek limau ialah untuk memadankan pencuci mulut anda dengan warna perkahwinan kuning atau hijau dan mencipta paparan yang menarik termasuk segmen sitrus segar serta bunga segar.

Membuat Kek Perkahwinan Lemon-Lime

Mungkin benar bahawa limau dan limau tidak begitu besar rasa mereka sendiri, tetapi mudah untuk mengelakkan tindak balas itu apabila anda membakar mereka menjadi sesuatu yang manis.

artikel berkaitan
  • Pengisian Kek Perkahwinan
  • Resipi Kek Perkahwinan
  • Perisa Kek Pernikahan

Resipi

Salah satu langkah pertama dalam merancang pencuci mulut perkahwinan anda adalah untuk membuat keputusan mengenai resipi. Anda boleh mencuba resipi kek yang dicuba dan benar dari penghias kek yang berpengalaman, anda boleh mengemukakan cadangan anda sendiri, atau anda boleh membakar keseluruhan kek itu sendiri.

  • Resipi kek pon kuno menggunakan jus lemon dan soda limau untuk merasai pencuci mulut.
  • Resipi yang sama menggabungkan kedua-dua lemon dan limau zest ke adunan.
  • Mencari resipi "cahaya"? Versi versi majalah majalah Cooking Light September 2007 menggunakan pengganti telur dan buttermilk rendah lemak dalam lapisan kek dan mencadangkan topping keju krim rendah lemak frosting.

Frostings

Berikut adalah beberapa pilihan frosting yang lazat untuk kek perkahwinan lemon dan limau.

  • Vanilla buttercream: Ia adalah klasik kerana satu sebab. Pasangan Vanilla buttercream begitu baik dengan hampir mana-mana rasa kek perkahwinan, dan ia cukup manis untuk memotong kekacauan sarang mana-mana jeruk dalam kek. Selain itu, buttercream adalah impian penghias kek menjadi kenyataan kerana ia beku dengan lancar dan membuat persembahan yang indah. Gambar ihsan Let Them Eat Cakes di Flickr.
  • Frosting keju krim: Keju krim keju hampir sama seperti buttercream, dan kekayaan tambahan keju lembut adalah pelengkap yang ideal untuk rasa sitrus. Salah satu potensi negatif frosting keju krim adalah bahawa ia tidak berfungsi dengan baik untuk jangka masa yang panjang tanpa penyejukan, jadi anda perlu mencari cara untuk memastikan ia sejuk sehingga tidak lama sebelum penerimaan.
  • Lemon atau kapur beku: Anda mungkin berfikir "terlalu banyak sitrus, " tetapi limau dan limau adalah pasangan yang sangat baik dalam kek dan es jika anda hanya menggunakan satu rasa untuk setiap. Sekiranya anda mempunyai kek limau, contohnya, gunakan buttercream kosong sebagai asas beku anda dan campurkan dalam jus kapur dan sedikit zest limau untuk menambahkan zing ke produk siap.
  • Fondant: Fondant tidak mempunyai banyak rasa utama, jadi ia adalah pilihan yang tepat untuk apa-apa jenis kek, dan dari segi rupa, ia hanya kira-kira yang paling elegan yang anda boleh dapatkan. Adalah berguna untuk diingat bahawa ramai orang tidak suka sensasi yang terlalu manis fondant dan teksturnya yang agak gebu.
  • Raspberry: Jika matlamat anda adalah untuk menyajikan medley buah yang manis untuk pencuci mulut, krim pembekuan krim raspberry adalah pilihan yang sangat baik untuk kek limau-limau. Raspberi seolah-olah memegang sendiri sambil memberi peluang untuk bersinar, dan mereka melakukannya lebih berjaya daripada strawberi, beri hitam, atau pilihan buah-buahan lain.

Sekali lagi, ingat untuk mencairkan beku lebih awal dari masa ke masa, dan pastikan mereka dipasangkan dengan resipi kek pilihan anda supaya anda dapat membuat keputusan mengenai jumlah pakej.

Persembahan

Sama ada kek anda adalah model 3-peringkat tradisional atau sesuatu yang lebih kecil, ia adalah semula jadi untuk menjadikan ia kelihatan cantik sekali.

  • Sekiranya anda mengangkat setiap tier, anda boleh mengisi ruang di antara tiang dengan kepingan sebenar, palsu, atau gula limau dan irisan kapur atau buah-buahan.
  • Letakkan bunga kuning atau hijau segar ke tepi kek tinggi dan hias dengan bunga lebih banyak di bahagian atas.
  • Hiaskan setiap kepingan kek dengan kepingan lemon segar, kapur, atau kedua-duanya.
  • Frost kek dengan buttercream kuning pucat dan tambahkan aksen hijau pucat, corak filigree, atau hiasan lain.
  • Potong bunga hijau dan kuning fondant kecil sepanjang kek.

Kek Perkahwinan Musim Panas yang Sempurna

Rasa tidak dapat dilupakan dan persembahan segar limau dan kek limau di resepsi adalah pilihan yang sempurna pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi terutama untuk perkahwinan musim panas. Tambah pilihan ini ke senarai idea kek perkahwinan anda.

#respond